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clock
= 30 minutos
clock
= 4 porciones
Barra
1 rebanada
Barra

Ingredientes

2L de agua

Una pizca de sal

200g de Espiral La Moderna®

2 cucharaditas de mantequilla sin sal

2 tazas de salsa de tomate para pizza

2 tazas de queso mozzarella, rallado

1 taza de peperoni rebanado


Preparación

Precalienta tu horno a 180 °C.
Calienta el agua junto con la sal en una olla alta hasta
que hierva. Inmediatamente agrega el Espiral La Moder-
na® y cocinalo hasta que esté en su punto (suave por
fuera y firme por dentro); revisa los tiempos de cocción
marcados en el empaque.

 

Escurre la pasta una vez lista y colócala dentro de un refractario circular para horno,
ligeramente engrasado con mantequilla.
Baña la pasta con la salsa de tomate como si se tratara de una pizza y coloca encima el
queso y, finalmente, las rebanadas de peperoni.
Cubre el refractario con papel aluminio y hornea por 15 minutos. Retira el aluminio y
hornea por 5 minutos más o hasta que el queso gratine.
Sirve saliendo del horno y disfruta con la ensalada de tu preferencia.