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= 20 minutos
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= 4 porciones
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3 rollitos con ½ taza de pasta
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Ingredientes
  • 2L de Agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200g de Codo No.1 La Moderna®
  • ½ taza de yogurt natural bajo en grasa sin azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 2 manzanas rojas en cubos chicos
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 12 rebanadas delgadas de jamón

 

 


Preparación

Calienta en una olla el agua con la sal hasta que hierva. Inmediatamente agrega el Codo No.1

La Moderna® y cocina hasta que esté en su punto; revisa los tiempos de cocción marcados en

el empaque. Escurre y reserva. Integra en un tazón la mitad de la pasta que cocinaste (reserva

el resto para futuras preparaciones), el yogurt, la miel, la manzana y la pimienta. Arma rollitos

de jamón y rellénalos con la preparación anterior. Disfruta de inmediato.