Fideos Orientales
con Pollo Teriyaki
Porción recomendada
1/2 taza de fideo + 1/2 taza de pechuga de pollo
Fideo 1
La Moderna®
TAMBIÉN PUEDES PREPARARLA CON
Fideo 0
Fideo 0 Integral
INGREDIENTES
- 200 g de Fideos 1 La Moderna®
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 2 tazas de pechuga de pollo picada en cubos
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1/2 taza de cebolla Cambray en rebanadas (incluido el tallo)
- 1 taza de pimientos de colores picados en cuadros medianos
- 1/2 taza de cacahuates
- 1/2 taza de salsa teriyaki
- Cilantro troceado al gusto
- Ajonjolí para servir
PORCIONES
2 Personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN
30 minutos
DIFICULTAD
Fácil
PREPARACIÓN
Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
Calienta un sartén y agrega el aceite de oliva, una vez caliente, agrega el ajo y sin dejar de mover espera a que dore.
Añade los cubos de pollo y cocina hasta que se doren por todos sus lados. Incorpora el jengibre, la cebolla Cambray, los pimientos y los cacahuates. Cocina por espacio de 10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Agrega la salsa teriyaki y mezcla hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
Para servir, coloca una cama de fideos y encima el pollo. Decora con hojas de cilantro y ajonjolí.
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